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茶多酚

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产品编号
数量
-
+
库存:
0
1
产品描述
产品规格:
50%、98%
检测方法:
UV
产品性状:
棕红色粉末

 

【产品名称】
茶多酚
【英文名称】
Tea polyphenol
【产品别名】
绿茶手机万博登录 茶叶手机万博登录
【提取来源】
本品从天然绿茶中提取精制而成。
【产品概述】
茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%。类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。
【C A S 号】
84650-60-2
【分 子 式】
C17H19N3O
【分 子 量】
281.36
【产品规格】
茶多酚50%、茶多酚98%
【检测方法】
UV
【外观性状】
棕红色粉末
【检测步骤】
原理:产品中多酚类物质能与亚铁离子形成紫蓝色络合物。用分光光度法测定其含量。
 
试液的制备:用小烧杯称取0.1g(准确至0.0001g)试样,溶解移入100ml容量瓶中,并用蒸馏水稀释至刻度。
 
测定:准确吸取上述试液1ml,注入25ml容量瓶中,加水4ml和酒石酸亚铁溶液5ml,充分混匀。再加PH7.5的缓冲液至刻度,用10mm比色皿,在波长540nm处,以试剂空白溶液作参比,测定吸光度(A)。
 
结果计算:茶多酚含量(% )=  A×1.44×2×100/M%(式中:M—试样的质量;A—试样的吸光度)
【包装规格】
标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】
密闭 阴凉 防潮 避光
【保 质 期】
24个月

 

 

关键词:
茶多酚
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茶多酚

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产品描述
参数
产品规格:
50%、98%
检测方法:
UV
产品性状:
棕红色粉末

 

【产品名称】
茶多酚
【英文名称】
Tea polyphenol
【产品别名】
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【提取来源】
本品从天然绿茶中提取精制而成。
【产品概述】
茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%。类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。
【C A S 号】
84650-60-2
【分 子 式】
C17H19N3O
【分 子 量】
281.36
【产品规格】
茶多酚50%、茶多酚98%
【检测方法】
UV
【外观性状】
棕红色粉末
【检测步骤】
原理:产品中多酚类物质能与亚铁离子形成紫蓝色络合物。用分光光度法测定其含量。
 
试液的制备:用小烧杯称取0.1g(准确至0.0001g)试样,溶解移入100ml容量瓶中,并用蒸馏水稀释至刻度。
 
测定:准确吸取上述试液1ml,注入25ml容量瓶中,加水4ml和酒石酸亚铁溶液5ml,充分混匀。再加PH7.5的缓冲液至刻度,用10mm比色皿,在波长540nm处,以试剂空白溶液作参比,测定吸光度(A)。
 
结果计算:茶多酚含量(% )=  A×1.44×2×100/M%(式中:M—试样的质量;A—试样的吸光度)
【包装规格】
标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】
密闭 阴凉 防潮 避光
【保 质 期】
24个月

 

 

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